ذكر الطبيب الامريكي Dr.Oz عن مجموعة من الاطعمة التي تقلل الاصابة بمرض السرطان :
وافضل طريقة لطحن حبوب القهوة هي الطحن الخشن مع ضرورة الانتباه الى الحرص على استعمال القهوة فور طحن الحبوب وعدم تخزينها، لان التخزين يجعلنا نخسر الفوائد الصحية لها.
كما بين ان القهوة الامريكية افضل من القهوة الفرنسية لان نسبة التحميص قليلة مما يعزز فوائدها الصحية.
- المشروم المطبوخ فهو يحتوي على مركبات تساهم في تنشيط الجهاز المناعي مما يساعد على منع الامراض.
- اطعمة الصويا المختلفة مثل حليب ومكسرات الصويا فهي مصدر جيد للبروتين وتساعد في الوقاية من السرطان وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
- الخضروات وخاصة تلك التي تنتمي الى عائلة الكرنب مثل القرنبيط والبروكلي.
- الدهون الصحية والتي تحتوي على الاحماض الدهنية المفيدة مثل "اوميجا"3 والموجودة ببذور الكتان وزيت الجوز وزيت الزيتون وزيت البندق.
- منتجات الحبوب الكاملة والتي لن ترفع نسبة السكر في الدم بخلاف المنتجات الاخرى المصنوعة من الدقيق.
وافضل طريقة لطحن حبوب القهوة هي الطحن الخشن مع ضرورة الانتباه الى الحرص على استعمال القهوة فور طحن الحبوب وعدم تخزينها، لان التخزين يجعلنا نخسر الفوائد الصحية لها.
كما بين ان القهوة الامريكية افضل من القهوة الفرنسية لان نسبة التحميص قليلة مما يعزز فوائدها الصحية.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق
شاركينا برأيك