اليك طريقة تحضير ألذ واحلى بقلاوة في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة.
المقادير :
400 غرام عجينة البقلاوة الجاهزة .
1/2 كيلو غرام كاجو محمص .
1/2 كوب سكر ناعم .
2 ملعقة ماء الزهر .
2 ملعقة ماء الورد .
100 غرام زبدة .
1/2 كوب قطر (الشيرة) .
طريقة التحضير :
يطحن الكاجو المحمص ناعما ويضاف اليه السكر وماء الزهر وماء الورد ويخلط جيدا .
تذوب الزبدة وتدهن بها رقاقات عجينة البقلاوة ،توضع 4 رقاقات فوق بعضها ثم توضع
الحشوة على الطرف وتلف كالسندويش ، وتقطع الى قطع صغيرة متساوية .
ترص في الصينية وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمر ، تخرج من الفرن ويصب
فوقها القطر البارد وتقدم .
المقادير :
400 غرام عجينة البقلاوة الجاهزة .
1/2 كيلو غرام كاجو محمص .
1/2 كوب سكر ناعم .
2 ملعقة ماء الزهر .
2 ملعقة ماء الورد .
100 غرام زبدة .
1/2 كوب قطر (الشيرة) .
طريقة التحضير :
يطحن الكاجو المحمص ناعما ويضاف اليه السكر وماء الزهر وماء الورد ويخلط جيدا .
تذوب الزبدة وتدهن بها رقاقات عجينة البقلاوة ،توضع 4 رقاقات فوق بعضها ثم توضع
الحشوة على الطرف وتلف كالسندويش ، وتقطع الى قطع صغيرة متساوية .
ترص في الصينية وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمر ، تخرج من الفرن ويصب
فوقها القطر البارد وتقدم .
